CMA Formation Cergy-Pontoise

CMA Formation Cergy-Pontoise dispense des formations en cuisine et en hôtellerie-restauration. Idéalement situé dans le parc de la Préfecture de Cergy et très bien desservi par les transports en commun, il accueille trois classes d’apprentis simultanément. Dans une ambiance familiale, chaque apprenti bénéficie d’un accompagnement personnalisé.

Créé en 2001 dans une aile de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Val d’Oise, il offre un niveau d’équipement de la cuisine (four à vapeur, pianos de cuisson haute de gamme, plaques à induction) conjugué à la décoration lounge et cosy du restaurant pédagogique « Côté Parc », qui en font un site très apprécié des apprenti(e)s et des convives.

Le CFA accompagne ses apprentis sur des montées en compétences au travers des Concours Meilleurs Apprentis de France et World Skills.

Taux de réussite aux examens exceptionnel de plus de 80 % !