Au menu : brownies, cookies, red velvet et autres classiques revisités, préparés et mis en valeur par les apprentis.
Agents et enseignants de CMA Formation Bobigny ont pu découvrir leurs réalisations et échanger avec eux sur les techniques mobilisées.
Ce chef‑d’œuvre leur a permis de démontrer leur maîtrise des recettes, de l’organisation et de la présentation professionnelle.
Félicitations aux apprentis pour la qualité du travail fourni, ainsi qu’aux enseignants pour leur accompagnement.
