Un immense bravo à Sylvain LE MAUX (catégorie employeurs), boulangerie Trois petits Choux, Lotfi AIT HAMOUDA (catégorie salariés), La Pelle et la Toque et à Amine BIBI (catégorie apprentis), La Maison Heloise qui repartent avec les honneurs et les félicitations du jury. Leur créativité et leur maîtrise ont fait l’unanimité !
Nous remercions chaleureusement Olivier Gerard de la Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie 91/78/95 pour l’organisation de cet événement gourmand, ainsi que tous les membres du jury pour leur expertise et leur passion.
Retrouvez ci-dessous le classement complet