Un concours pour valoriser votre savoir-faire, qualité et authenticité !
Vous êtes pâtissier, chocolatier ou boulanger ? Mettez votre savoir-faire à l’honneur en participant à la 8ème édition du concours "Imaginez le gâteau des Hauts-de-Seine", organisé par la CMA ÎDF – Hauts-de-Seine, en partenariat avec le Département des Hauts-de-Seine.
Le thème 2026 :
« Le chocolat dans tous ses états ! »
L’objectif ? Mettre en avant le chocolat au travers des techniques, de combinaisons de saveurs et de textures.
À vous de jouer sur les textures, les techniques actuelles, les associations inédites ou encore de valoriser des produits locaux.
Ce que le jury attend :
- Une création audacieuse
- De la technique maîtrisée
- Et surtout, de la gourmandise !
Un concours sous le regard expert de Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France, parrain de cette édition.
📅 À noter dans votre agenda :
- Lancement du concours le 5 juin à 14h30 à la CMA ÎDF – 92
- Inscription gratuite, avant le 1er octobre 2026
- Dépôt des gâteaux, le 8 octobre 2026 à la CMA ÎDF – 92, avant 14h
Pourquoi participer ?
- Mettre en avant votre créativité et votre identité pâtissière
- Valoriser votre entreprise et votre parcours
- Profiter d’une belle visibilité professionnelle
- Relever un défi passionnant face à vos pairs
Pâtissier, chocolatier et boulanger, c’est le moment de faire rayonner votre talent !
Inscrivez vous dès maintenant au concours !